Revista Sucesso

Focaccia italiana e suas opções: testadas e aprovadas

Tem comida que a gente adora logo que experimenta, aprende a receita rapidinho e logo cria variações, não é mesmo? Focaccia, aquele pão italiano fácil de fazer e delicioso de comer com café quente passado na hora, é uma dessas. Você faz a massa, que é simples e muito fácil, e varia o recheio. Eu coloco alecrim (muito!) na massa, estico na forma com os dedos, dou uma boa regada com azeite e pouvilho sal grosso levemente...
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